teisipäev, 12. juuni 2012

pitsa

Havaii pitsa ala Rakvere - oma maitse aprill 2012

4 tortiljat
100g tomatikastet
Soola
1 pk 110g rakvere lihaveise suitsusinki
1 väike purk ananassitükke,
4tl pitsamaitseainet
250g riivitud mozzarellat.

Kuumuta ahi 220 kraadini. Aseta tortiljad töölauale, kata tomatikastmega ning raputa peale veidi soola. Jaota tortiljade peale hakitud sinki ja nõrutatud ananassitükke ning puista peale pitsamaitseainet ja riivitud juustu. Küpseta ahjus 10 min, kuni juust mullitab ja sulanud on.

Väga mõnusad olid. põhi oli õhuke ja samas krõbe... paha oli natuke süüa, aga maitse oli hea. Ma 2 tegin täpselt retsepti järgi, aga ülejäänud tegin omaloomingut. ehk sinna tortilja peale võib kõike panna.




Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar