Viimased sügispildid.

Pildid tehtud septembri lõpus ehk siis umbes kuu aega tagasi.

Pildid tehtud Juuli kuus

Pildid tehtud juuli kuus, aga kahjuks olid ilmad siis ka samasugused nagu praegu ehk sügishõngulised. Igatahes tegin kasvuhoonest pilti.. kõik taimed on ise kasvatatud.

Juuli algul korjatud seened:

Triibulised tomatid:

Kirss tomat (sordi saab teada külvi postitusest)

Piprad

,

Krookused

Sügis

Novembri lõpp on käes ja lund polegi veel. Mulle täitsa meeldib see. Pole väga külm, ei ole suuri lumehunnikuid, ei pea mõtlema, kuidas nüüd autoga välja pääseb. Isegi eelmine nädalavahetus leidsime metsast veel täitsa ilusaid kukeseeni, aga nagu tavaliselt jäi fotokas mul koju. Usun, et seda ilma lumeta lõbu pole kauaks.
Vahepeal olen ma niisama askeldanud. Mitu projekti lõpuni viinud, aga kahjuks kirja pole saanud panna. Paar pilti ka ilusast novembri lõpu aiast. Ilus roheline aed. Pole märigi algavast külma perioodist ja lumest.

Kõrvits

Nädala vahetusel sai kõrvitsad maast ära korjatud. Ega neid väga palju polnud, aga parasjagu, et mõelda, mida teha nendega. Oli väiksemaid, aga ka üks ikka väga suur. Kõrvitsa ümbermõõt oli 165 cm. Pilt ka kõrvitsast:




SAi ka proovitud ühte imelikku kõrvitsa pirukat. Mis oli täitsa hea, üllatavalt hea. Mees, kes ei söö ühtegi juurikat ega asja - sõi ja kiitis :)
Retsepti sain ma kuskilt retsepti raamatust, ma isegi ei mäleta kus kohast, aga iseeneset on seda väga lihtne teha.

Kõrvitsa pirukas

500g lehttaigent
500g kooritud ja puhastatud kõrvitsat
5 salveilehte
2 küüslauguküünt
võid
4-5 viilu toorpeekonit
soola pipart.
Taigen rullida lahti ahjuplaadi peale. Lõikan kõrvitsa lootsikuteks ja praen võis küüslaugu ja salveiga kuldseks, peaaegu pehmeks. Ja siis valan taignale laiali. Maitsestada soola pipraga, peale peekoni viilud ( võib ka juustu panna - juust teeb ju alati asja paremaks) ja pirukas ahju 200kraadi juures 25 min - peale hakitud peterselli (Kui on, mina selle peale ei pannud).

Pilt ka:

Aed

Natuke ka pilte aiast ja muudest asjadest:
Väikene arbuusike, See aasta saime kokku siis 3 arbuusi. Pisikesed küll, aga head magusad. Kui ära korjata ja natuke aega toas seisavad, siis lähevad täitsa punakaks- roosaks ka.