pühapäev, 7. august 2011

Hoidistamine

Täna sai siis teha natuke hoidiseid. Oleks tahtnud kurgi salatit ka teha, aga tuli välja, et tilli pole nii palju. Võtsin liiga vähe linna kaasa.
Esimesena tegin ka ma kurke. Tavalisi maineeritud kurke. Kasutasin poe maitseaine pakki, mis on marineeritud kurkidele, Eks siis ole näha, mis sellest välja tuleb.
Teiseks tegin ma tomati möksi.
Tomateid
Sibulaid
Natuke soola,
suhkurt ( fariinisuhkurt ja tavalist)
Pipart
äädikat ja peterselli.
Ja nii see välja tuligi. Maitselt täitsa hea.
Panin purki ja eks siis hiljem ole näha, kas on hea.

Tahtsin ka ühte huvitavat kooki teha, aga eks see jääb järgmiseks korraks

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar