Nipid edukaks tulbikasvatuseks – Maalehe aialeht

Nipid edukaks tulbikasvatuseks – Maalehe aialeht

Tulbid tuleb istutada kuiva ja päikesepaistelisse kohta. Kõige hukatuslikumalt mõjub tulpidele liigniiske maa suvel või talvel, mitte talvine külm.
Tulpe on kõige parem istutada sügisel. Kogu istutuspaik tuleb kobestada. Kui pinnas on liiga tihe, siis tasub istutusmulda segada liiva. Kõige lõpuks tuleb katteks panna kiht lehti, et kaitsta kevadel tärkavaid lilli.
Tulbisibulaid võib maha panna kuni pinnase külmumiseni.
Kaeva istututsauk, mille sügavus on sibulast vähemalt kolm korda suurem. Liiga kõrgel asetsevat sibulat ohustab külm. Lisaks hakkab liiga maapinna lähedal olev sibul kasvatama liigselt tütarsibulaid, kes ise õitsema ei hakka, ent võtavad emasibula toitevarud.
Hea aeg väetamiseks on kevadel see aeg, mil varred pinnasest välja tulevad.
Kui lill on ära õitsenud, ei tasu kohe lehti maha lõigata. Las need jäävad kuniks kuivama hakkavad, sest selle ajani koguvad nad sibulasse toitaineid.
Sibula valmimine toimub suvel (juunist septembrini) kui on puhkeperiood.

Natuke näksimist:)

Eelmine nädalavahetus sai natuke küpsetada... teha selliseid väikeseid suupisteid, näksimist. Ühed just kõige parema väljanägemisega polnud, aga maitsesid suht hästi. Retsepti sain ma veebruari Oma maitsest.

Barankad
4,5dl nisujahu
1muna
1 dl vett noaptsatäis soola
3 sl suhkurt
2 l vett
mooniseemneid-köömenid

sega jahu, muna vee ja soolaga. Taigen peab suht paks olema. Kui tundub et liige tihke, siis lisa vett. Lase taignal 30 min nö puhata. Lõika taignast väikesed tükid, rulli need 5 mm paksudeks ribadeks nin keera rõngasteks. ( Meie tegime niisama ussikesi:) ) Kuumuta potis vesi ja suhkur. Keeda taignarõngad paar minutit. Tõsta keedetud barankad ahjuplaadile. Soovi korral keera barankade pealmine külg enne mooniseemnetset läbi v raputa peale köömneid. Küpseta 180-200 kraadi juures kuni kuldpruunid.




Siis sai teha ka juustuküpsised.. Need olid head:) Aga juustuga toit on alati hea:) Juust teeb alati toidu heaks või veel paremaks...

Juustuküspsed

150 g void
2,5 dl jahu
0,5 dl paprikapulbrit
¼ tl soola
150 g riivitud juustu
0,5 dl vahukoort
Pisut pipart

Näpi toasooja või sisse nisujahu, lisa soola, paprikapulbrit, vahukoort ja juustu ning sõtku taigen läbi. Rulli taigen õhukeseks ja lõika välja küpsised. Küpseta 200 kr juures u 10 min v kuni küpsised on ilusat värvi

Väike sall tädile...

Sai tädile väikese satsilise salli kootud :) Sellel oli silmuseid 7. salli kudmumine läks väga kiiresti...

Kevad:)

Ilmad on juba täitsa soojaks läinud. Hakkab juba kevade hõngu sisse tulema. Muidugi kevade tulekust annab mul märku ka kevadväsimus. Iga kevade see periood. Üritan ikka õues olla ja peas on mõtted kõikidest asjadest, mida kevade saabumisega teha saab.
Käisin ka juba korra seemnepoes ka. Sai ühe tomati ostetud, aga külvamiseni pole jõudnud. Selle peaks hakkama varsti tegelema. Enne peaks veel seemne poes käima. Tahaks lobeelia ja petuunia seemet. prooviks kasvatada seda.
Aga esimene istutus ikka tehtud. Panin sibula mulda ja nüüd ta kohe väga väga suureks kasvanud.

Besee kook šokolaadivahuga!!

Väike koogi retsept. Tema tegemine oli paras mässamine, aga maitse oli hea. Kuigi šokolaadivahule oleks võinud tunduvalt vähem suhkurt panna. šokolaadi vahtu tuli rohkem, kuna üks besee kiht läks untsu ja seda ei saanud kasutada.. kõrbes ära natuke:) Siis panin šokolaadivahu eraldi kausi sisse ja oli kui eraldi magustoit. Ma ei mäleta kus kohas ma selle retsepti leidsin. Peaks hakkama üles kirjutama ka seda, kus kohast see mul võetud on.. Äkki on raamatust "Õgivad ja blogivad"

Retsept on selline:

Sokolaadivahuga beseetort

Krõbedad beseepõhjad võid varem valmistada. Tordi võib päeva varem valmis teha.

Beseepõhjad:
6 munavalget
4dl suhkurt
2,5dl metsapähkleid
1tl valge veini äädikat.

Sokolaadivaht
350g tumedat sokolaadi
6 munakollast
2 dl tuhksuhkurt
6dl vahukoort
kaunistuseks kakaopulbrit ja granaatõunaseemneid

pane ahi 150 kraadi juurde sooja. Joonista küpsetuspaberitükkidele kolm ühesugust besee põhja. kas ringid, või piklikud. Vahusta munavalged kõvaks vahuks. Lisa supilusikate kaupa pool suhkurt. Samal ajal vahustades jätkates. Seejärel sega käsitsi hulks ülejäänud suhkur, jahvatatud pähklid ja veiniäädikas. Määri vaht kolmele pabersabloonile. Küpseta 150 kraadises ahjus 45-60 min ehk kuni beseed on pealt kuivad ja krõbedad. Lülita ahi välja ning lase beseedel avatud uksega ahjus jahtuda.
Sulata sokolaad kuumaveevannil ja lase pisut jahtuda. Vahusta munakollased tuhksuhkruga, lisa sulasokolaad munavahule. Mikserda koort kuni see hakkab paksenema, sega munakollase sokolaadivahu hulks algul 2-3 spl vahukoort ja siis ülejäänud. Pane vaht tunniks külma tahenema . Seejärel lao tort kokku, pannes beseede vahele ja peale vahtu. Lase 1 tund kuni ööpäev külmas seista. Kaunista kakaopulbri ja granaatõuna seemnetega.

Natuke nikerdamist!

Vahepeal sai natuke meisterdada. ilmad olid külmad ja mis siin ikka teha, kui meisterdada. Need sai tehtud kõige külmematel päevadel 2-5 veebruari aeg.

Esiteks tegin hulga süüteroose. Kuna mul oli väikeseid probleem sauna ahju põlema saamiseks, siis vajadus sundis neid tegema. Tegelikult onneid lihtne teha ja väga head asjad:) olen neid ka ilusti jaganud teisele ka.





See on üks lillepott, mille ma ära kaunistasin. Tegelikult oli mõeldud kingiks, aga jätsin endale, kuna sain uue lille ja polnud hetkel muud lillepotti võtta. Aga tulemusega jäin suhteliselt rahule.


See on üks kingitus. Tehtud on see tammetõrude kübaratest, mida sai sügisel igaks juhuks korjatud. idee sain töökaaslase käest, kes tegi selle meile töö juurde. Sees on kuiv osaasis, mis ma lillepoti suuruseks lõikasin. Vahepeal aitas mind liimipüstol ka...